Name: ASPARAGI A GO GO
Start: 04/30/2026 7:30 PM
End: 05/01/2026 2:00 PM

Un classico menu primaverile: risotto cremoso e delicato con asparagi freschi e cialde al Trentingrana seguito da asparagi di stagione con salsa bolzanina* tradizionale, speck cotto altoatesino IGP e uova sode.

Data:04/30/2026 07:30 PM - 05/01/2026 02:00 PM
Posizione Via Aeroporto, 27/1, Trento, TN, Italia (Mappa)

Descrizione

* salsa cremosa e corposa, preparata tritando finemente uova sode, emulsionate con olio, senape, aceto di mele ed erba cipollina fresca, che dona una nota aromatica.